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La Razón califica Vilano 57 como una obra maestra. Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot de la añada 2021, criado en barrica de roble francés. D.O. Ribera del Duero.
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Vilano 57 es el vino conmemorativo con el que Bodegas Vilano celebra su historia. El crítico de La Razón lo describió como «una verdadera obra maestra» y tituló su reseña afirmando que había nacido una leyenda.
Para su elaboración se han utilizado uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot de la añada 2021, fermentadas con precisión y paciencia.
Después, el vino ha envejecido durante catorce meses en barricas de roble francés, seleccionadas de pequeños productores por su capacidad para aportar matices sutiles sin dominar la esencia frutal del vino. Ese proceso es el que le ha dado su complejidad y elegancia.
Se trata de una edición limitada, elaborada con una atención meticulosa en cada detalle.
Al servir este vino se revela de inmediato su carácter exclusivo. Presenta un color rojo picota adornado con ribetes amoratados, un espectáculo visual que anticipa la complejidad de la experiencia. Su capa media-alta indica una concentración y una profundidad que solo se encuentran en las producciones más cuidadas.
Además de la reseña de La Razón, la añada 2021 acumula estas puntuaciones:
Puedes consultar la ficha completa de Vilano 57 con todos sus datos técnicos.
Vilano 57 se elabora con Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot de la añada 2021. Las proporciones se ajustan cada año en función de la calidad que alcanza cada variedad.
La añada 2021 acumula 94 puntos de Miquel Hudin, 93 de Wines Critic, 91 de la Guía Peñín y 91 de James Suckling, además de una Medalla de Oro de Gilbert & Gaillard. La Razón lo describió como «una verdadera obra maestra».
En Pedrosa de Duero (Burgos), dentro de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Lo elabora Bodegas Vilano, fundada en 1957, de donde toma su nombre este vino conmemorativo.