CRIANZA

Descripción
- WEINSORTE:Rotwein mit Ausbau
- GEBIET:O. Ribera del Duero
- FASSUNGSVERMÖGEN: 750 ml.
- REBSORTE:100% Tempranillo
- JAHRGANG: 2014
- ALKOHOLGEHALT: 13,5%
- HERSTELLUNG: Traubenauswahl von unseren mehr als 40-jährigen Reben, von Hand gelesen zum Zeitpunkt des optimalen Reifegrades und aus Pedrosa de Duero stammend. Nach sorgfältiger Verarbeitung erfolgt eine zehntägige Gärungszeit bei kontrollierter Temperatur von 28º C und einer 14-tägigen Mazeration. 14-monatiger Ausbau in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche.
- SERVIERTEMPERATUR:16ºC.
- VERKOSTUNGSNOTIZ: Granatrot mit intensiv rubinrotem, glänzendem Grund. Ausgeglichen und kräftig in der Nase, Holz und reife Früchte. Mit ausdrucksstarken Tanninen und bemerkenswerter Struktur.
Info