Os presentamos Vilano 57, un vino conmemorativo del nacimiento de la bodega que celebra la tradición y excelencia vinícola de la región y los más de sesenta años de historia y dedicación de Bodegas Vilano.
Producido con una edición limitada y con una atención meticulosa en cada detalle, dice el crítico de La Razón que es una verdadera obra maestra.
Para su elaboración se han utilizado uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot de una añada espectacular como fue 2021, fermentadas con precisión y paciencia. Después, el vino ha envejecido durante catorce meses en barricas de roble francés seleccionadas de pequeños productores por su capacidad para impartir sutiles matices de roble sin dominar la esencia frutal del vino. Este proceso ha permitido que Vilano 57 haya desarrollado una complejidad y elegancia incomparables.
Al servir este vino en la copa, se revela inmediatamente su carácter exclusivo. Su color rojo picota, adornado con ribetes amoratados, es un espectáculo visual que anticipa la complejidad de la experiencia que está por venir. La capa media-alta del vino indica una concentración y profundidad que sólo se encuentran en las producciones más cuidadas.
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