LA BARAJA GODELLO 2021 Vino blanco de Crianza
- TIPO DE VINO: Blanco
- ZONA: D.O.Valdeorras
- CAPACIDAD: 750 ml.
- VARIEDADES: 100% Godello
- ELABORACIÓN: Elaborado con uva selecta de la variedad Godello del término municipal de Petín (Orense, Valdeorras), procedente de suelos poco profundos y pobres mayoritariamente arcillo-ferrosos y con pizarra.
- TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 10 y 12 ºC.
- NOTA DE CATA: Crianza y battonage seleccionado durante cinco meses. Presenta un atractivo color amarillo limón con ribete acerado. Es intenso, franco y complejo con un final de boca agradable largo y persistente.
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¿Qué significa que el vino blanco sea crianza?
Cuando hablamos de un vino “crianza”, nos referimos a un proceso de envejecimiento en barrica y en botella que sigue a la fermentación. En el caso de los vinos blancos, la crianza puede dar lugar a sabores y aromas más complejos y a una textura más rica y suave. La crianza en barrica de roble añade notas de vainilla, mantequilla y tostados al vino, mientras que el tiempo en botella permite que los sabores se integren y suavicen.
El vino blanco crianza de Bodegas Vilano, La Baraja de Godello, es un excelente ejemplo de cómo la crianza puede potenciar el carácter de un vino. Elaborado con uvas Godello, este vino se beneficia de una crianza que aporta una mayor profundidad y complejidad a su perfil de sabor.
Comprar vino blanco crianza, aspectos a tener en cuenta.
Al comprar un vino blanco de crianza, hay varios factores que deberías tener en cuenta.
- En primer lugar, la variedad de uva. Las uvas con un alto contenido en acidez, como la Godello, son especialmente adecuadas para la crianza, ya que la acidez ayuda a mantener el vino fresco a lo largo del tiempo.
- En segundo lugar, es importante considerar el tiempo de crianza. En general, un periodo de crianza más largo dará lugar a un vino con más cuerpo y complejidad. Sin embargo, también puede disminuir la frescura y la frutalidad del vino, por lo que es cuestión de encontrar un equilibrio.
- Por último, pero no menos importante, el precio. Un vino de crianza suele ser más caro que un vino joven debido al coste adicional del envejecimiento. Sin embargo, hay vinos de crianza asequibles que ofrecen una excelente relación calidad-precio, como La Baraja de Godello de Bodegas Vilano.
Mejores vinos blancos crianza – LA BARAJA GODELLO
La Baraja de Godello es el vino blanco crianza estrella de Bodegas Vilano. Este vino se elabora a partir de la variedad de uva Godello, cultivada en los viñedos de la bodega en Ribera del Duero. Tras la fermentación, el vino se cría durante varios meses en barricas de roble, lo que aporta ricos matices a su perfil de sabor.
Este vino blanco de crianza se caracteriza por su color amarillo pálido con reflejos dorados, su nariz compleja con notas de frutas blancas, flores y matices tostados, y su boca bien estructurada y equilibrada. La Baraja de Godello es un vino que combina la frescura y la frutalidad de la Godello con la complejidad y la suavidad aportadas por la crianza.
Así que si estás buscando un vino blanco crianza que combine frescura, complejidad y elegancia, La Baraja de Godello de Bodegas Vilano es una elección excelente. No te decepcionará, ya sea que lo disfrutes por sí solo o