VILANO
Descripción
- TIPO DE VINO: vino de autor
- ZONA: D.O. Ribera del Duero
- CAPACIDAD: 750 ml.
- VARIEDADES: 100% tempranillo
- AÑADA: 2015
- CONTENIDO ALCOHÓLICO: 15%
- ELABORACIÓN: Tras muchos años de seguimiento de los viñedos viejos de la bodega se concibe Vilano 2015 como la máxima expresión del terroir de Pedrosa de Duero. Se ha elaborado con cepas viejas de una viña privilegiada situada en el Paraje del Vilano. Esta viña fue plantada en 1917 con el clon de Tinto fino más puro que se encuentra en la actualidad en la Ribera del Duero, que produce racimos pequeños, casi sin hombros, y transmite al vino el carácter y la personalidad autentica de nuestra zona. Fermentación malo láctica en barricas de roble francés. Crianza 24 meses en barricas de roble francés.
- TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 14º y 16ºC.
- NOTA DE CATA: Color cereza picota muy profundo con reflejos violáceos. Limpio y brillante. Es un vino con una gran intensidad muy mineral con una gran paleta aromática. Fruta negra madura, especias, regaliz y notas de monte bajo. En boca resulta opulento, con un gran ataque y mucho sabor. Fruta y expresión del terroir matizado por los tostados de la barrica. Suaves taninos. Con un final muy largo y persistente.
- APELLATION: D.O. RIBERA DEL DUERO
- GRAPE VARIETY: 100% TINTA FINA
- VINTAGE: 2016
- WINE CONCEPT: Sourced from the grapes from the traditional Pago del Vilano located in Pedrosa del Duero, representing the maximal expression of our terroir. This vineyard was planted in 1917 with the purest Tinto fino clone currently found in Ribera del Duero, producing small clusters that transfer to the wine all the character and authenticity of our growing area.
- WINE MAKING: It is a 100% Tinta Fina wine with extreme low yield, selected by hand. Malolactic fermentation and aged for 24 months in medium toast oak barrels. Limited Production: 6.225 bottles. Numbered bottles
- TASTING NOTES: Bold berry and black-cherry aromas nicely assembled with oaky nuances like coconut scents. This has yet hard but manageable tannins that create a powerful but elegant mouthfeel. Flavors of coconut, vanilla, blackberry and chocolate finish with firm, dry tannins, fresh acidity and a lasting mocha flavor
- TIPO DE VINO: vino de autor
- ZONA: D.O. Ribera del Duero
- CAPACIDAD: 750 ml.
- VARIEDADES: 100% tempranillo
- AÑADA: 2019
- CONTENIDO ALCOHÓLICO: 15%
- ELABORACIÓN: Tras muchos años de seguimiento de los viñedos viejos de la bodega se concibe Vilano 2015 como la máxima expresión del terroir de Pedrosa de Duero. Se ha elaborado con cepas viejas de una viña privilegiada situada en el Paraje del Vilano. Esta viña fue plantada en 1917 con el clon de Tinto fino más puro que se encuentra en la actualidad en la Ribera del Duero, que produce racimos pequeños, casi sin hombros, y transmite al vino el carácter y la personalidad autentica de nuestra zona. Fermentación malo láctica en barricas de roble. Crianza 24 meses en barricas de roble.
- TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 14º y 16ºC.
- NOTA DE CATA: Color cereza picota muy profundo con reflejos violáceos. Limpio y brillante. Es un vino con una gran intensidad muy mineral con una gran paleta aromática. Fruta negra madura, especias, regaliz y notas de monte bajo. En boca resulta opulento, con un gran ataque y mucho sabor. Fruta y expresión del terroir matizado por los tostados de la barrica. Suaves taninos. Con un final muy largo y persistente.
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