VERDEJO

• TIPO DE VINO: blanco sin crianza
• ZONA: D.O. Rueda
• CAPACIDAD: 750 ml.
• VARIEDADES: 100% verdejo
• AÑADA: 2017
• CONTENIDO ALCOHÓLICO: 13%
• ELABORACIÓN: vendimia manual con selección de racimos en el viñedo. Despalillado, estrujado y fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 8 a 20 días.
• TEMPERATURA DE SERVICIO: entre 7º y 9ºC.
• NOTA DE CATA: destaca su color amarillo pálido, de tono oro brillante y reflejos verdosos acerados. Su fruta fresca recuerda a la piña, con notas cítricas y de hinojo e higuera, típicos de la variedad. En boca es equilibrado y fresco, con un tono amargo al final boca. Largo, persistente y armonioso en su conjunto.

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