VILANO RESERVA

• TYPE OF WINE: Red, aged.
• AREA: Ribera del Duero
• BOTTLE SIZE: 750 ml.
• VARIETY:Tempranillo 100%
• VINTAGE: 2016
• ALCOHOL CONTENT: 14,5%
• WINE-MAKING: carefully selected bush vines, older than 50 years from Pedrosa de Duero located at 800 m. high and planted over very poor soils, ideal for vine-growing. Carefully crafted, alcoholic fermentation takes place at controlled temperature of 28 ºC and maceration for 14 more days. Aged for a minimum of 18 months in oak barrels.
• SERVING TEMPERATURE: 14º-16ºC.
• TASTING NOTE: Deep, bright ruby red. Highly complex, aromatic nose. Flavorful, and yummy with a silky texture and gentle sweet tannins. Vibrant blackcurrant and cherry compote flavors and a hint of vanilla. Persistent finish, leaving dark chocolate and allspice notes.

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• TINTO RESERVA 2014
• WEINSORTE:Rotwein mit Ausbau
• GEBIET:O. Ribera del Duero
• FASSUNGSVERMÖGEN: 750 ml.
• REBSORTE:100% Tempranillo
• JAHRGANG: 2014
• ALKOHOLGEHALT: 13,5%
• HERSTELLUNG: Er stammt aus einer strengen Auswahl von mehr als 50-jährigen Weinstöcken in Pedrosa de Duero in einer Höhe von 800 Metern und auf magerem Boden, ideal für den Weinanbau. Nach sorgfältiger Verarbeitung erfolgt eine zehntägige Gärungszeit bei kontrollierter Temperatur von 23-25º C und einer 14-tägigen Mazeration. 20-monatiger Ausbau in Barriques aus ungarischer und französischer Eiche. Danach wird der Wein 18 Monate in der Flasche abgerundet.
• SERVIERTEMPERATUR:16ºC.
• VERKOSTUNGSNOTIZ: Tiefes und glänzendes Granatrot. Würzige Aromen von Pfeffer, Zimt, Vanille und Trockenobst. Am Gaumen fleischig, voll und elegant mit Persönlichkeit.

TECHNISCHES BLATT

• TIPO DE VINO: tinto con crianza
• ZONA: D.O. Ribera del Duero
• CAPACIDAD: 750 ml.
• VARIEDADES: 100% tempranillo
• AÑADA: 2017
• CONTENIDO ALCOHÓLICO: 14,5%
• ELABORACIÓN: procede de una rigurosa selección de viñas en vaso de más de 50 años, situadas en Pedrosa de Duero a una altitud de 850m. y suelos muy pobres, ideales para el viñedo. Con una elaboración esmerada, realiza una fermentación durante 10 días a temperatura controlada entre 23 y 25º C y maceración durante 14 días más. Crianza mínima de 18 meses en barricas de roble.
• TEMPERATURA DE SERVICIO: 16ºC.
• NOTA DE CATA: de color rojo rubí brillante y profundo. Aromas especiados de pimienta, canela, vainilla y frutos secos. En boca es carnoso, amplio y con elegancia y personalidad.

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