El prestigioso crítico de vinos Ignacio Torralba hace una cata a ciegas de La Baraja y Vilano 57 y dice esto:
“Descubrimos una bodega que no conocíamos y nos maravilla por su gran calidad. Cuestan 30 euros y valen más de 1000”.
Es uno de los sommeliers de la primera promoción de la ESHOB , master en viticultura y enología por la ESCUELA DE ENOLOGÍA DE ESPIELLS y cofundador del grupo de cata “Impitoyables”, donde cariñosamente me llaman “El Tiet” por ser el mayor del grupo.
Os dejamos el vídeo.
