VERDEJO 2017

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Descripción
  • WEINSORTE:Weiß ohne Ausbau
  • GEBIET:O. Rueda
  • FASSUNGSVERMÖGEN: 750 ml.
  • REBSORTE:100% Verdejo
  • JAHRGANG: 2017
  • ALKOHOLGEHALT: 13%
  • HERSTELLUNG: Handlese und Auswahl der Trauben auf dem Weinberg. Entrappen, Pressen und 8-20-tägige Fermentation in Edelstahltanks.
  • SERVIERTEMPERATUR:zwischen 7º und 9ºC.
  • VERKOSTUNGSNOTIZ: seine blassgelbe Farbe mit einem goldglänzenden Ton und grünlich stählernen Reflexen sticht hervor. Seine frische Frucht erinnert an Ananas mit Noten von Zitrusfrüchten, Fenchel und Feige, wie es für diese Rebsorte typisch ist. Am Gaumen ist er ausgeglichen und frisch, mit einem bitteren Ton im Abgang. In seiner Gesamtheit langanhaltend und harmonisch.

TECHNISCHES BLATT

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